Лаконос ягодный (Phytolacca acinosa)

ЛАКОНОС   ЯГОДНЫЙ   ИЛИ   КОСТЯНКОВЫЙ  — 

КРАСИВЫЙ   И   ВКУСНЫЙ   СОРНЯК?

 

Семейство: Лаконосовые (Phytolaccaceae)

 

 

 

 

Растения, как и люди, часто путешествуют.

 

Лаконос ягодный
Лаконос отлично адаптируется на любой местности

Какие-то растительные культуры специально завозятся на другие континенты, а какие-то из них попадают в природную среду другой страны по воле случая, то есть в желудке человека либо животного или с другими семенами в качестве примеси.
Одним из таких растений можно считать и лаконос ягодный (костянковый). Откуда он появился в нашем крае? Кто его привез, а потом выбросил на свалку? Эти вопросы так и останутся не решенными. И все же, интересно, что это за кустик и чем он пригодится нашим людям.

 

Родина лаконоса и ареал распространения

 

Родина лаконоса – северная часть Америки. Азиатский вид травы широко распространен в Корее, Китае, Японии, в тропической зоне Азии (Индия, Вьетнам). В остальных странах, где сегодня его можно увидеть растущим в дикой природе, он появился «по воле случая».
В мире насчитывается более 35 видов лаконосов. Все они в диком виде встречаются в Америке, хотя сегодня их увидеть в дикой природе можно и в других частях света. Ведь лаконос во многих странах выращивается в ботанических садах как декоративное растение.

 

Лаконос ягодный
Стебель красноватый или красновато-пурпурный (особенно внизу)

Трава иногда дичает: ее семена разносятся птицами, животными, людьми по всей окрестности. И совсем не удивительно, что сегодня эту «импортную траву» уже можно встретить даже у нас – в окрестностях города Вараш (Украина).

 

Как распознать культуру

 

Такого растения, как лаконос, в нашем крае не найдешь, поэтому распознать его будет достаточно просто.

 

Важно! Лаконос ягодный необходимо употреблять и готовить из него лечебные снадобья только придерживаясь правильной рецептуры и технологии. Все-таки это трава «пришелец», поэтому у нас в стране ее лечебные свойств и степень ее съедобности до конца еще не изучена!

 

Лаконос ягодный принадлежит к травянистым ядовитым травам. Максимальная высота травы – около 3 метров. Это влаголюбивое, светолюбивое, морозоустойчивое растение, поэтому не удивительно, что оно может расти даже в нашей стране.
Лаконос ягодный по своему внешнему виду больше напоминает красивый кустарник, нежели травянистое красивое растение. Его стебель деревянистый, мощный, ветвящийся сверху. Чаще всего он имеет красноватый или крановато-пурпурный (особенно внизу) оттенок. На нем располагаются овальные (элипсовидные), заостренные сверху, корткочерешковые листья и соцветия, состоящие из небольших цветков. Их окрас варьируется от нежно-белого до ярко-красного цвета: цветки сначала белые, но со временем они становятся красными. Соцветие – плотная кисть.

 

Лаконос ягодный
Это влаголюбивое, светолюбивое, морозоустойчивое растение

Время цветения лаконоса – лето и сентябрь. Первые плоды на соцветии появляются уже в августе. Причем на одном соцветии могут быть и цветки, и зеленые плоды, и спелые ягодки. В спелом виде ягоды очень похожи на ягоды наших шелковиц или ежевики – они большие, блестящие и сочные. В спелом виде они становятся черно-фиолетовыми.
Корни у растения стержневые, толстые, сочные в белом, желтом, розовом или красном (последние два у особо ядовитых особей) цвете. В грунт они проникаю на глубину 50 и более сантиметров. На корневище травы есть дополнительные почки, благодаря которым трава может возобновиться даже после самых неблагоприятных обстоятельств: слишком холодной и суровой зимы, механических повреждений, жары или затопления. Вес корней у одного хорошо развитого растения может достигать 10 и более килограмм.

 

Где может расти лаконос

 

Трава крайне негативно реагирует на прямые солнечные лучи, но любит светлые места. Лаконос отлично адаптируется на любой местности, поэтому может расти и в притемненной или даже тенистой местности. Но чем больше притемненное место, тем меньше декоративных качеств у растения.

 

Лаконос ягодный
В высоту соцветия достигают 10-25 см при диаметре в 5 см.

Это одно из самых неприхотливых культур, которые высаживаются в садах как трава для озеленения. Самое главное, о чем нужно позаботиться, добиваясь его декоративности – плодородность грунта. Ведь слишком бедные почвы станут причиной его медленного развития, маленького роста и минимума цветоносов. Хотя трава может расти как на почве с нейтральной кислотностью, так и на кислых, средних, легких и тяжелых грунтах.

Вот почему лаконос лучше всего будет развиваться на заброшенных плантациях, в кустарниках, в лесополосах, по обочинам тропинок и дорог, на заросших либо светлых свалках. Нужно помнить, что это красивое растение — это растение-агрессор. Поэтому при ее высадке необходимо придерживаться всех агрономических рекомендаций.

 

 

Лаконос ягодный
Первые плоды на соцветии появляются уже в августе

Химический состав

 

Лаконос ягодный – это настоящий кладезь полезных веществ, поэтому он и лекарственная трава. Достоинства этого растения переоценить трудно. Все части растения очень богаты на полезные вещества.
В корнях травы находится огромное количество эфирных масел, сапонинов, флавоноидов, титерпеноидов, жирных масел и сахарозы. Вот почему корни лаконоса обладают резким запахом и характерным острым привкусом.
Листья растения также богаты на витамины (особенно C) и сапонины с флавоноидами. А ягоды содержат в себе огромное количество сапонинов, углеводов, флавоноидов, витаминов (группы PP, B1 – тиамин), алкалоидов.

 

 

Полезные свойства травы

 

 

Лечебные свойства травы действительно многообразны. Тиамин, который находится в ягодах лаконоса в большом количестве – это непосредственный участник кроветворения. В нашем организме он не накапливается, поэтому его запасы следует пополнять. Причем он обладает еще и антиоксидантными свойствами, поэтому поможет защитить организм от алкогольного отравления, а также от воздействия никотина у курильщиков.

 

Лаконос ягодный
В спелом виде ягоды очень похожи на ягоды шелковиц и ежевики

Ягоды лаконоса, при их правильном употреблении, участвуют в большинстве обменных процессов, улучшая обучаемость человека. Ведь и никотиновая кислота (а это и есть витамин PP), и тиамин ускоряют обменные процессы в организме, превращая жир с сахаром в энергию.
Ученые доказали, что ягоды лаконоса или снадобья на их основе нужно употреблять больным, перенесшим инфаркт миокарда – они поставят их на ноги быстрее, чем самые дорогие фармацевтические препараты.
Снадобья на основе листьев, стеблей, побегов и корней лаконоса ягодного способны повысить иммунитет, ускорить обменные процессы организма, вывести из него вредные и токсичные вещества.
На родине травы (США, Азия) из травы готовят снадобья, которые используются в качестве ранозаживляющих, противовоспалительных, противомикробных, слабительных, а также противоглистных, отхаркивающих, мочегонных средств.  Помогут они при головных болях, почечных болезнях, при гипертонии, климаксе, а также при нарушениях, обнаруженных в работе сердечной и сосудистой систем.

 

Лаконос ягодный
Зарождение новых листьев

Отвары, настойки, примочки – все это можно использовать как для внутреннего употребления, так и для наружного. С их помощью, например, в Китае избавляются от геморроя, артрита, фурункулов, радикулита и других поражений кожи. В Японии с помощью снадобий из лаконоса лечат ожирение, водянку, остеохондроз, суставную боль (болеутоляющее средство), а также снимают отечность, лечат ангину и тонзиллит.
Чаще всего в качестве лечебного сырья заготавливаются корни растения. Но нужно знать и помнить, что заготавливаются лишь корни белого и желтоватого цвета. Красные или розового цвета корни обладают сильной ядовитостью, поэтому можна сказать что это ядовитая трава. Чтобы не портить растения, выискивая корни для приготовления снадобий, нужно знать и то, что культура с цветками белого цвета будет иметь желтые и белые корни, а розового и красного – ядовитые аналогичного оттенка.
Хотя трава и считается ядовитой, но бояться ее не стоит. Ведь даже наша обычная картошка относится к очень ядовитым растениям. При неправильном ее употреблении, отравиться картошкой, что часто происходило ранее, можно также быстро, как, например, ядом кураре.

 

 

Где еще можно применять траву

 

 

Лаконос ягодный
Окрас цветков варьируется от нежно-белого до ярко-красного цвета

Лаконос ягодный развивается как растение с густой, плотной, орнаментальной, мощной кроной аккуратной в абрисе. Поэтому внешний вид растения действительно декоративный и действительно имеет право использоваться как трава для озеленения приусадебных участков. А вместе с красивыми соцветиями и большими листьями он имеет даже какой-то необычно-сказочный вид.
Не зря же это растение очень часто используется в садоводстве. Хотя зеленая часть травы с наступлением холодов и отмирает, она считается многолетником. Но с начала весны и до самой зимы с декоративными качествами лаконоса не сравнится ни одно растение. Крупная зеленая надземная часть травы отлично смотрится даже без цветения. А с наступлением этого периода и периода плодоношения куст становится еще краше.
При проектировании или оформлении сада ягодный лаконос можно высаживать как фоновое растение, срезочную культуру (в вазах соцветия очень долго не вянут) и посадочную. Его можно выращивать вдоль заборов, разных построек, для украшения однообразных стен сооружений, заборов и изгородей.

 

Интересно! Лаконос ягодный — это сольное, маскировочное, композиционное, одиночно-газонное, парадное растение.Тем более, что даже перед цветением кустик травы выглядит чрезвычайно красиво.

 

Лаконос ягодный — съедобное растение, причем даже полезное для н/х. Фитолакки, прозвище травы на его родине, в США высаживаются целыми плантациями, ведь растение часто применяю в пищевой промышленности – из ягод травы делают пищевые красители, которые применяются в виноделии и кулинарии. А молодые побеги лаконосов готовятся как спаржа (в Китае).

 

Лаконос ягодный
Цветки обоеполые

Растение вполне пригодно для выращивания в открытом грунте даже в нашей полосе – трава зимоустойчива, хотя при слишком суровых зимах лаконос лучше укрыть мульчей либо пленкой.
В народе культуру прозвали «жирной травой», кермесовой ягодой или иудейским плющом. Сок из ягод лаконоса можно даже использовать для подкрашивания шерстяных либо шелковых тканей.
На своей родине лаконос ягодный, растущий в природе, поедается животными и считается кормовой культурой, а также сорным растением. А это значит, что этот вид фитолакки не такая уж и ядовитая трава, как говорится во многих источниках. Вот почему нам стоит выращивать его в своих садах.
Единственное, о чем нужно помнить, так это о том, что трава относится к растениям-агрессорам и ядовитым травам (с минимальной ядовитостью). Посадки травы необходимо контролировать, иначе они вытеснять все остальные травы-аборигены. А так как мы не уверены в 100-процентной безопасности растения, то лучше не высаживать лаконос там, где есть маленькие детки.

 

 

 

 

Добавить комментарий